Friteuse Masterfry FG3
Friteuse Masterfry FG3
4 100,00 € HT

Référence : FG3
Poids : 30 kg
Délais de livraison : 4 à 15 jours

Quantité :

Description

Données techniques 

Dimensions extérieures : L 57 x P 77 x H 58 cm

Puissance totale : 6,2 Kw

Poids : 30 kg

Voltage : 380 V

Capacité huile : 17 litres

Quantité de charge de friture : 1 Kg


Description et fonctions 

Les friteuses MASTERFRY à une cuve sont des friteuses destinées aux établissements qui doivent produire de grandes quantités midi et soir: restaurants, pizzérias, rôtisseries, self-services, etc.

Les friteuses MASTERFRY à une cuve peuvent frire jusqu’à 1 kg de produit à la fois.

Ces friteuses, tout comme les friteuses à deux cuves, peuvent être reliées à une hotte, y compris à distance, aussi elles peuvent être positionnées à tout endroit de l’espace de travail.

Ce grand avantage permet de choisir l’endroit le mieux adapté pour installer la friteuse en fonction de l’organisation du travail.

Ce sont des friteuses fermées: elles n’émettent pas de fumée ni de vapeurs dans l’espace ambiant et améliorent ainsi la qualité du travail.

L’aspirateur de fumées est contrôlé par un thermorégulateur électronique et reste en marche, y compris après avoir éteint la friteuse, tant que l’huile reste chaude.

Deux modèles de friteuse MASTERFRY à une cuve sont disponibles.

Le modèle FG3 cuit jusqu’à 1 kg de produit à la fois dans une unique cuve et dans deux paniers distincts.

Au terme de la durée programmée, la friteuse dépose directement le produit sur un plateau. Au final : fritures parfaites et aucune perte de temps.

La série MASTERFRY propose également deux autres modèles, à deux cuves.

Les friteuses de la série MASTERFRY sont brevetées!