PIZZACHEF : à découpage électronique des résistances
Le four à pizzas PIZZACHEF est un four professionnel de dimensions minimes, idéal pour les bars, les pubs, les fast-foods, les kiosques de restauration, les établissements balnéaires, etc.

Il cuit à la perfection tout type de pizza, fraîche ou surgelée, mais pas uniquement des pizzas !

Le four PIZZACHEF FP1 a deux chambres de cuisson plus grandes que le MP4 indépendantes et une hotte.
Il est par conséquent possible de n'allumer que la chambre inférieure et d'utiliser la partie supérieure comme chauffe-plats.
La chambre de cuisson atteint 395°C et est chauffée par le haut et par la base en pierre réfractaire. Le système électronique numérique assure un réglage automatiquede la température de la plaque en pierre réfractaire, permettant ainsi d'obtenir des pizzas croquante à souhait et jamais brûlées.

Les deux versions sont dotées d'une hotte aspirante intégrée, permettant ainsi d'utiliser le four dans un local non équipé de hotte.

L'écran électronique sur la partie frontale du four permet de régler la température et le temps de cuisson des produits placés dans chaque chambre.
Les portes en verre ultra pratiques permettent de contrôler à tout moment la cuisson. Et le verre ne brûle pas !

PIZZA en 2 minutes : Essayez la base surgelée à garnir sur le moment avec des produits frais.
Le résultat est impressionnant !

5346,00
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Réf. : FP1
Catégorie : Fours à pizza
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Version 380V - 50/60 Hz - Puissance 6,5 kW
Dimensions externes : largeur 89* profondeur 65* hauteur 68 cm
Dimension internes d'une chambre : largeur 75* profondeur 42* hauteur 10 cm
Poids : 99 Kg